Dette er en simpel kalkun og ris gryderet, og det er en glimrende måde at bruge resterende kalkun. Hvis du tilfældigvis har leftover kalkun sovs, tilføje nogle til sauce blandingen.
Den kondenserede suppe gør opskriften til et let og bekvemt måltid. Brug fløde af selleri eller fløde af svampesuppe.
Du kan også top denne nemme gryde med en smule shredded cheddarost lige før det er færdigt bagning. Se flere tilføjelsesidéer og variationer under opskriften.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper
- kogt kalkun , terninger
- 2 kopper kogte ris
- 1/4 kop finhakket grøn peber
- 1/2 kop fint
- hakket løg
- 1 kan (3 til 4 ounce) skiver svampe, drænet, valgfri
- 1 kan (10 3/4 ounce)
- kondenseret creme med svampesuppe eller fløde af selleri
- 1/4 tsk hvidløgspulver eller til smag
- salt og friskmalet sort peber til smag
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 °. Kombiner alle ingredienser i en stor skål.
- Sæt blandingen i en smurt 1 1/2-kvarts grydepande ; dække og bages 30 til 40 minutter, indtil boblende.
Variationer
- Til yderligere farve og smag skal der tilsættes 1 lille krukke med drænet og ternet pimiento eller et par spiseskefulde finhakket rød paprika.
- Til en smørbrødsmadning, kombinere 1 kop bløde fine brødkrummer med 2 spiseskefulde smeltet smør. Drys over gryden inden bagning.
- Gør gryden med kogt kylling i stedet for kalkun.
- Tilsæt et par spiseskefulde bacon.
- Top gryderet med ristede sliverede mandler lige før det er færdigt ..
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1172 |
| Total fed | 39 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 452 mg |
| Natrium | 1.066 mg |
| Kulhydrater | 55 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 142 g |