Jordbær Spinat Salat med Rødvin Vinaigrette

Denne nemme spinatsalat er aromatiseret med jordbær og en rødvin vinaigrette. Den enkle dressing kan fremstilles flere timer før servering.

Hvad du skal bruge

• 1/2 tsk ristet sesamfrø
• 6 kopper friske spinat blade (revet)
• 2 kopper friske jordbær (skyllet, tørret, skåret)
• Til rødvin Vinaigrette:
• 1/4 kop olivenolie
• 2 spsk rødvineddike
• 1 1/2 spsk sukker
• 1/2 tsk tørret dill græs
• 1/8 tsk løg pulver
• 1/8 tsk hvidløgspulver
• 1/8 tsk tør sennep

Hvordan man laver det

1. I en stor skål kastes spinat med sesamfrø. Forbered jordbær, skære store i halv. Tilsæt jordbær til spinatblandingen. Dæk og køle.
2. Kombiner dressing ingredienser i en skruetårn eller shaker; ryst godt og køle ned for at slappe af.
3. Til at servere, hæld kølet dressing over jordbær og spinat salat blanding i skål og kast forsigtigt for at distribuere godt.

Du kan også lide

Spinat Salat Med Apple Vinaigrette

Portobello Champignon Salat

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	144
Total fed	10 g
Mættet fedt	1 g
Umættede fedtstoffer	7 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	78 mg
Kulhydrater	13 g
Kostfibre	4 g
Protein	4 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)