Bagt Fyldt Acorn Squash. Fyldt acorn squash er en populær vegetarisk hovedretter til Thanksgiving eller enhver efterårsaften. Denne fyldte squashrecept er et vegetarisk og veganskbalanceret måltid med sunde og højfibre bønner til protein.
Fyldt squashrecept og foto med tilladelse til Bush's® Beans. Rul ned for flere vegetariske fyldte squash opskrifter.
Hvad du skal bruge
- 3 økologisk squash
- 1 28 ounce kan vegetarisk bagt bønner, drænet
- 4 spsk grill sauce
- 2 spsk ahornsirup eller honning
- 4 spsk brunt sukker
- 2 spsk smør eller margarine
Hvordan man laver det
- Skær hver squash i halv bredde. Slice 1/4 inch ud af den afrundede ende af hver halvdel, så squash sidder oprejst uden wobbling. Skraber frøene ud med en ske og kassér.
- Bland bagt bønner, grill sauce, ahornsirup og brunt sukker i lille blandeskål. Fordel blandingen jævnt mellem squashhalvdelene og top hver halvdel med 1/2 spsk smør eller margarine. Squashen kan fremstilles flere timer før tid til dette trin og afkøles.
- Bages ved 350 grader i 45 til 60 minutter. Tæt let med folie, hvis påfyldningen begynder at tørre.
Var det ikke så nemt? Nyd din fyldte acorn squash!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 582 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 138 mg |
| Kulhydrater | 106 g |
| Kostfibre | 27 g |
| Protein | 30 g |