Denne velsmagende quiche blev delt på vores forum.
Hvad du skal bruge
- 1 frosset tærskal, bagt, men ikke brunet
- 1/2 c. skinke, hakket
- 4 skiver bacon, smuldret
- 2 kopper mexicansk blanding ost
- 1/4 c. løg, hakket
- 1 med. tomat, hakket
- 2 jalapeno peberfrugter, frø fjernet, hakket
- 2 spsk. hakket svampe, valgfri
- 1 spsk. persille
- 4 æg, slået
- 1 tsk. tør sennep
- 1/2 c. creme fraiche
Hvordan man laver det
- Lag de første 9 ingredienser i tærskal.
- Kombiner æg, cremefløde og sennep; bland godt.
- Hæld ingredienserne og bages ved 350 grader i ca. 45 minutter, eller indtil en kniv indsat i midten kommer ud ren.
- Hvis kantene på tærskorpen begynder at blive for brune, dække med strimler af aluminiumsfolie.
Relaterede opskrifter