Oplysninger du har brug for, opskrifter, du ønsker.
Hvis du lige begynder din foray i mexicansk køkken, er det vigtigt at huske, at mexicansk mad altid udvikler sig. De første hæfteklammer var majs og bønner, og nye ingredienser og krydderier er langsomt blevet introduceret i de sidste 600 år for at gøre "Mexican Food", hvad det er i dag.
1. Lær om krydderier
Find ud af historien om og information om de smagsstoffer, der traditionelt anvendes i mexicansk køkken
2. Lær om ingredienser
Find ud af historien om og information om de ingredienser, der traditionelt anvendes i mexicansk køkken
3. Lær om madlavningsmetoder
Find ud af historien om og information om de madlavningsmetoder, der traditionelt anvendes i mexicansk køkken
4.
Test dine færdigheder med en af disse lækre opskrifter, og du serverer autentiske mexicanske måltider på ingen tid.
5. Prøve mexicanske menuer
Hvis du bare har brug for nogle hurtige måltid ideer til middag i aften, tjek disse ideer til nogle autentiske retter til at tjene.
6.
Hvis du ikke er sikker på, hvad et bestemt ord kan betyde, skal du tjekke denne liste for en hurtig oversættelse.
7.
Tjek disse ofte stillede spørgsmål og deres svar. Eller du kan bare gennemse dem og lære noget nyt.
8. Indkøbsliste
Tag en tur til butikken og tag denne udskrivbare liste med dig. Den indeholder en liste over basale genstande til opbevaring på lager for at skabe de fleste mexicanske retter. Dog kan nogle opskrifter kræve specialprodukter, så læs gennem de nødvendige ingredienser og tilføj disse varer til din indkøbsliste.
9.
Fra hvordan man folder en burrito til korrekt håndtering af chili peber, er det en god reference til begyndere.