Denne ikke-bage chokolade ost kage vil tilfredsstille din chokolade trang, og der er ingen grund til at varme op i køkkenet for at gøre det! Smeltet chokolade bliver omrørt i en flødeost og pisket flødefyldning for at gøre en super simpel ostekage, der vil wow dine venner og familie. Hvis du har brug for en dessert at tage med til cookout eller familiesammenføring, så kig ikke længere. Denne nemme ostekage bliver et øjeblikkeligt hit!
Graham cracker skorpe er let at rette, men du er velkommen til at bruge en købt dybfad graham cracker-eller cookie-skorpe.
Til servering, gussy det op med frisk flødeskum eller ekstra pisket topping og chokolade krøller (se nedenfor). Rør det med et dekorativt wienerbrødspids, hvis du vil have det godt, eller lad det blot ske over separate portioner. Du kan ikke gå galt med denne dessert!
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper halvkødet chokolade chips
- 1/2 kop
- sukker (granueret)
- 12 ounce flødeost
- 1/4 kop smør (blødgjort)
- 2 kopper frosset pisket topping (optøet eller frisk flødeskum)
- 1 graham cracker pie skorpe (købt eller hjemmelavet)
- Garnér: mere pisket topping eller flødeskum til topping
- Valgfrit: barberet mælkekokolade eller halvkødet chokolade
Hvordan man laver det
- Smelt chokoladechips over lav varme i gryde eller mikrobølgeovn, omrør ofte indtil glat og smeltet. Sæt til side for at køle af.
- I stor mixer skål slå flødeost, sukker og smør til glat.
- På lav hastighed blandes i den smeltede chokolade.
- Fold i pisket topping indtil blandet.
- Sked blandet blanding i tilberedt graham cracker skorpe. Dæk og chill indtil fast i ca. 2-4 timer. Garnér med pisket topping og barberet chokolade, hvis det ønskes.
Tips
For at lave barberet chokolade eller chokoladekrøller, varm en halvkrydsvin eller mælkchokolade lidt i mikrobølgeovnen, og brug derefter en grøntsagsskiller til at barbere små krøller. Eller lav større chokoladekrøl dekorationer med støbt chokolade .
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 370 |
Total fed | 27 g |
Mættet fedt | 15 g |
Umættede fedtstoffer | 7 g |
Kolesterol | 41 mg |
Natrium | 192 mg |
Kulhydrater | 29 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 5 g |