Denne friske tranebærsaus er hurtig og nem at forberede og lave mad. Spice sausen med et strejf kanel eller tilsæt noget frisk revet appelsinsalat til ekstra smag.
Server denne lækker sauce med en kylling eller kalkun middag, skinke eller svinekød.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke / 12 ounce tranebær (friske eller frosne)
- 1/3 kop sukker (brun, pakket)
- 2/3 kop sukker (granuleret)
- 1 kop appelsinsaft
- Valgfrit: 1 tsk zest (orange)
- Valgfrit: 1 dash kanel
Hvordan man laver det
- Skyl og træk tranebærene over, kassér beskadigede bær; sæt til side.
- I en medium gryde over høj varme bringes sukker og appelsinsaft til kog og koges, omrøres, indtil sukker opløses.
- Tilsæt tranebærene og appelsinskal eller kanel og bring kogepunktet tilbage.
- Reducer varmen til lav og lad dem simre i 10 til 12 minutter, eller indtil tranebærene popper.
Du kan også lide
Langsom Komfur Tranebær Relish
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 66 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 0 g |