Grillet kylling med gedeost Sauce

Grillede kyllingebryst er lavet ekstra specielle med en smagfuld gedeostsauce. Saucen er krydret med persille og hvidløg urt krydderier. Du er velkommen til at broilere eller grille kyllingen i denne opskrift.

Den stegte røde peber udgør en smuk base til denne skål, men den kan udelades.

Hvad du skal bruge

• 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
• Dash salt
• Dash peber
• Til gedostesausen:
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 3 spsk tør hvidvin
• 1 kop kylling bouillon
• 1 tsk frisk persille
• 4 ounce herbed gedeost
• Dash salt (eller smag)
• Dash peber (eller smag)
• Valgfrit: 1/2 tsk hvidløg urt krydderier
• Til den ristede Red Pepper Puree:
• 1 krukke (12 ounces) ristede røde peberfrugter (drænet)
• 2 spsk
• ekstra jomfru oliven olie
• 1 fed hvidløg (hakket)
• Dash Tabasco (eller anden varm sauce efter smag)
• Dash salt (eller smag)

Hvordan man laver det

1. Sæt hvert kyllingebryst halvt mellem to ark plastfolie; pund let at flade jævnt. Salt og peber begge sider af kylling stykker.
2. Smør let på grillen eller grillpanden. Grill over medium kul eller medium høj varme i ca. 3 til 5 minutter på hver side, eller indtil den er kogt igennem. *
3. Hvis du ønsker det, skal du placere et par skefler af den røde peberpuré (nedenunder) på pladen, læg kyllingebrystet ovenpå saucen og skænk den herbedede gedeostsauce (nedenfor) over kyllingen.

* Den minimale sikre temperatur for kylling er 165 ° F (74 ° C).

Ged ost sauce

1. Kombiner 1 spiseskefuld olivenolie, vin og kylling bouillon i en gryde; koge. Fortsæt madlavning over medium varme indtil reduceret med omkring halvdelen.
2. Tilsæt persille, gedeost, salt og peber, og hvidløgskrydder krydderier, hvis du bruger. Fortsæt simer, omrør ofte, indtil saucen er fortykket.

Ristet Red Pepper Puree

1. Kombiner de ristede røde peberfrugter, hvidløg, varm sauce i en blender eller fødevareprocessor. Proces indtil glat. Tvinge det gennem en maske, hvis det ønskes.
2. Smag og sæson efter behov med salt og friskmalet sort peber.

Du kan også lide

Kylling Med Creamy Parmezensauce

Kylling Med Vin Og Tomater

Kylling med Boursin Ost Sauce

Kyllingebryst med Sour Cream og Salsa

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	1456
Total fed	88 g
Mættet fedt	26 g
Umættede fedtstoffer	37 g
Kolesterol	436 mg
Natrium	827 mg
Kulhydrater	16 g
Kostfibre	2 g
Protein	141 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)