Det tager ikke meget at lave lækre grillbagte æbler på grillen. Alt du behøver er en smule kanel og sukker og nogle aluminiumsfolie til en sund skål eller dessert til børnene (hvem er vi jo sjovt for nogen selvfølgelig!). Forvarm bare grillen, kerner dine æbler, skænk lidt smør eller margarine, sukker og kanel inde i kernen, pakk det hele sammen i en del aluminiumsfolie, og du er
Har denne opskrift brug for vegan ? Brug veganske margarine til at holde det vegansk. Mange mennesker foretrækker faktisk smagen af margarine i opskrifter som denne, hvor du faktisk smager det lidt, og bruger ikke bare det til at opsuge brød som i fransk toast, for eksempel, så vær ikke bange at bruge margarine i stedet for smør. Denne sunde grillede æbler i folieopskrift er vegetarisk, og alle ingredienserne er også glutenfrie.
Se også: Flere vegetariske grill opskrifter
Hvad du skal bruge
- 4 bage æbler
- 2 spsk. kanel
- 2 spsk. sukker
- 2 tsk smør (eller vegansk margarine)
- Valgfrit: 1/4 kopp nødder (hakket)
Hvordan man laver det
Forvarm din grill.
Mens grillen opvarmer, skal du forsigtigt fjerne kernen fra æblerne og lade bunden være intakt.
Bland i kanel og sukker i en lille skål.
Sæt en fuld spisesked af kanel- og sukkerblandingen i hvert æble, og top hver med 1/2 tsk vegansk margarin eller smør.
Sæt forsigtigt hvert æble i aluminiumsfolie og læg på grillen. Kog i ca. 20 minutter, drej et par gange for at sikre jævn madlavning.
Afhængigt af hvor varm din grill er, kan dine æbler måske have brug for så lidt som 15 og så meget som 30 minutter at lave mad, så pierce med en gaffel et par gange for at se, hvor blød de er.
Vær altid forsigtig, når du åbner foliepakker fra grillen, da dampen bliver varmere end du tror, selvom du har lader pakken afkøle i flere minutter.
Drys nogle hakkede nødder, hvis du vil, og nyd dine veganske grillbagte æbler.
Opskriftsvariationer:
- For en mindre serveringsstørrelse til børn kan du også skære æblerne i halvt som afbildet, så skyll kernen ud, drys dem med kanelsukkerblandingen og prikken med vegansk margarin, inden du pakker op i en foliepakke.
- Et strejf af muskatnød eller græskar tærte krydderier ville være rart sammen med kanel og sukker.
- Andre forslag til at lave grillbagte æbler i folie? Prøv at tilføje i rosiner, brug brunt sukker i stedet for almindeligt hvidt sukker eller tilsæt nogle tørrede kokosflager.
- Gør det en fuld dessert ved at servere med en scoop vaniljeis eller, hvis du ikke spiser veganer, nogle frisk flødeskum (eller en sump af mascarpone ost og en dråbe frugtbrandy eller en balsamisk reduktion afhængigt af din smag .
Se også: Flere sunde dessert ideer
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 217 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Kulhydrater | 42 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 2 g |