Denne lette risret er bagt med en blanding af hakket selleri, løg, paprika og gulerod. Dette er en velsmagende sidefad, og det er et snup at fixe og bage.
Du er velkommen til at gøre det til en hovedret ved at tilsætte nogle skinke, kylling, rester roastbiff eller tofu.
Hvad du skal bruge
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 lille løg, finhakket
- 1/2 grøn peber, finhakket
- 1 gulerod, finhakket
- 1 1/2 kopper ubehandlet
- langkornet ris
- 2 1/2 kopper
- kyllingefond
- 1 1/2 spsk smør
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk hvidløgspulver
- Dash jord rød peber
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en 2-kvarts bageplade, omrør godt.
- Tæt godt og bages ved 350 grader i 1 time.
Du kan også lide
Brun ris med svampe og peberfrugter
Hurtig og nem mexicansk risrecept
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 164 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 330 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 4 g |