Denne gode gamle opskrift på cornbreadpinde er lavet med kærnemælk, majsmel og et strejf sukker. De laver et godt akkompagnement til hjertelige gryder , grønne eller bønneretter .
Hvad du skal bruge
- 1 æg
- 1 1/2 spsk forkortelse (1 spsk plus 1 1/2 tsk)
- 1 tsk sukker
- 1 tsk salt
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 kop all-purpose mel
- 1 kop majsmel
- 1 kop kærnemælk
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 400 F (200 C), og sæt smurt majspander i ovnen for at varme op, mens du gør batteriet.
- Slå ægget, sukker og forkortning sammen. Sigt mel og majsmel sammen med salt og bagepulver, og tilsæt derefter gradvist til anden blanding, skiftevis med kærnemælk.
- Hæld i de varme majspander og bak i 20 minutter. Gør omkring 12 majspinde.
Andre Cornbread Opskrift Favoritter
Hvis du bare ikke kan få nok cornbread, er her flere favoritter.
Fra søde til salte vil du elske disse lækre majsbrødsopskrifter:
- Klassisk sydlig kærnemælk Cornbread
- Jalapeno Cornbread
- Maple and Bacon Cornbread Muffins
- Tex-Mex Cornbread
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 107 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 263 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 3 g |