Med denne 5-ingrediensblanding bliver du det mest basale stykke protein til et måltid, du vil gerne være glad for at betjene din familie og næsten enhver, der måske stopper med. Dette vil vare i mindst 5 dage i køleskabet.
Hvis du vil have en boilerplate marinade, så er det det. Perfekt til kylling , svinekød , rejer og enhver slags fisk. Mariner kylling i mindst 4 timer, op til 12 for knogler, rejer i 30 minutter til 1 time og fisk i 30 minutter. Sennep hjælper med at emulger marinade, hvilket gør det tykkere, så det klæber virkelig til fødevaren.
Server med en Garlicky Garden Pastasalat, Slivered Wedge Salad eller en moderne græsk salat. Dette er også en god salatdressing.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop olivenolie (ekstra jomfru)
- 2 sjaletter (hakket)
- 2 hvidløgsklyven (
- finhakket)
- 3 citroner (
- zested og juiced)
- 3 spiseskefulde Dijon sennep
- Kosher salt og friskmalet peber efter smag
Hvordan man laver det
- Sæt olivenolie, sjalottenløg, citronskive og saft, sennep og salt og peber i en skål med krukke med låg. Pisk eller ryst for at kombinere godt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 208 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 142 mg |
| Kulhydrater | 11 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |