Deep Fried Butternut Squash

Leder du efter nye butternut squash opskrifter? Denne varme og trøstende efterårsmadag smager godt med ahornsirup eller en salig dukkert.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Kombiner 1 kop mel, majsstivelse, bagepulver, salt, kanel, allspice og sukker. Pisk ægget og mælken og pisk i de tørre ingredienser, indtil det er glat og godt blandet. Dæk og køle i mindst 1/2 time.
  2. Sæt de resterende 1/2 kop mel i en fødevareopbevaringstaske.
  3. Varm olie i en dybfryser eller stegepande til 365 F.
  4. Skræl butternut squash med en Y-peeler eller vegetabilsk peeler, skær i halvdelen, og fjern frø med en ske og skrabe de blødere membraner ud af hulrummet.
  1. Skær squashen i 1/2-tommer med 2-tommers pinde (ca.).
  2. Slå squashpindene med 1/2 kopp mel i fødevareopbevaringstasken.
  3. Dip i batteren og lad overskydende dryp af.
  4. Steg i små satser i ca. 3 til 4 minutter, eller indtil gyldenbrun og øm. Dræn på papirhåndklæder. Serveres med ahornsirup eller din yndlingsdip eller frugtagtig salsa.

Flere Butternut Squash Opskrifter

Kokos Curry Butternut Squash Soup
Butternut Squash Bake With Cinnamon Brown Sugar Crumb Topping
Butternut Squash Cornbread

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 319
Total fed 14 g
Mættet fedt 6 g
Umættede fedtstoffer 5 g
Kolesterol 244 mg
Natrium 599 mg
Kulhydrater 34 g
Kostfibre 3 g
Protein 14 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)