Der er ikke noget som at vågne op til den lækre duft af denne opskrift madlavning i din langsomt komfur. Det er næsten lige så godt at have morgenmad klar og venter på dig!
Brug din fantasi, når du laver denne opskrift på Crockpot Æggeskål. Prøv canadisk bacon i stedet for skinke. Brug Havarti eller schweizisk ost i stedet for Cheddar. Tilsæt nogle hakket jalapeno peberfrugter, hvis du kan lide varme fødevarer. Men du skal bruge kartofler, æg og mælk uden ændringer. De giver opskriftets opbygning.
Dette er en fremragende opskrift på underholdende. Opskriften feeds mindst otte personer, og da det koges natten over, behøver du ikke gøre noget om morgenen, undtagen at tjene det. Så nyd!
Nogle friske frugter, kaffe, appelsinsaft og mælk er alt hvad du behøver for at tjene med denne opskrift, da den indeholder kartofler, skinke, æg, ost og veggies. Slutresultatet er en ølgryde, der brister med smag og farve. Nyd hver bid.
Hvad du skal bruge
- 1 (32 ounce) taske frosset
- hashbrune kartofler , ikke optøet
- 1 pund kogt skinke, kuberet
- 1 løg, hakket
- 1 grøn eller rød paprika, hakket
- 1 spsk olivenolie
- 1-1 / 2 kopper shredded cheddar ost
- 12 æg
- 1 kop fuldmælk
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1/2 tsk tørret timian blade
Hvordan man laver det
- Sprøjt indersiden af en 4-kvart langsomt komfur med nonstick madlavning spray .
- I en lille stege koges løg og grøn eller rød paprika i olivenolie over medium varme, indtil grøntsagerne er skarpe-ømme. Lad afkøle ca. 10 minutter.
- Placer en tredjedel af de frosne hashbrune kartofler i den langsomme komfur. Tilsæt en tredjedel af skinke, løg og grøn peberblanding og osten. Gentag lagene, der slutter med osten.
- I en stor skål, slå æg, mælk og krydderier, indtil det er godt blandet. Hæld ægblandingen over ingredienserne i langsom komfur, dæksel og tænd lavt.
- Kog denne skål i 8 til 10 timer, eller indtil gryden er sat, og æg er grundigt kogt til 160 ° F som testet med et madtermometer. Hvis du ønsker at lave denne opskrift på høj, skal det tage cirka 4 til 5 timer eller 3 til 4 timer, hvis du har en nyere, varmere madlavning crockpot . Kontroller temperaturen på æggene for at være sikker på at det er gjort.
Hvis du har en ny varmere madlavning crockpot , skal du kontrollere dette efter 6 timer. Det vil sandsynligvis ske efter 7 timer. Ægene skal nå en temperatur på 160 til 165 ° F af hensyn til fødevaresikkerheden.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 573 |
| Total fed | 35 g |
| Mættet fedt | 12 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 318 mg |
| Natrium | 999 mg |
| Kulhydrater | 36 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 29 g |