Denne koge kalkun og ris gryderet er en god måde at bruge madlavning kalkun, og det er let at forberede og lave mad. Bare kombiner den resterende kalkun med ris, kondenseret suppe og vand eller bouillon og langsom koge til perfektion. Grøntsagerne tilsættes ca. 20 til 30 minutter, før skålen er færdig.
Du er velkommen til at drysse nogle stegte ost over blandingen, når du tilføjer grøntsagerne.
Hvad du skal bruge
- 2 dåser (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 3 kopper vand
- 2 kopper omdannet langkornet hvid ris (ubehandlet)
- 1 kop selleri (tyndt skåret)
- 2 til 3 kopper kogt kogt kalkun
- 1 tsk fjerkræ krydderier
- 1 spsk tørret løg (hakket)
- 2 kopper frosne blandede grøntsager (eller ærter og gulerødder)
- Garnér: Strimlet ost (cheddar, cheddar-jack eller havarti)
Hvordan man laver det
- Kombiner suppe og vand i langsom komfur. Rør for at blande godt.
- Rør i den ristede ris, selleri, tærede kalkuner, fjerkræ krydderier og tørret hakket løg.
- Dæk og kog på høj i ca. 2 1/2 til 3 timer eller på lav i ca. 5 timer.
- Ca. 20 til 30 minutter før skålen er færdig, og risen er bare øm - det vil være grødet, hvis det er kogt for længe - tøgr grøntsagerne i en koldere under koldt rindende vand. Tilsæt grøntsagerne til ris- og kalkunblandingen. Ønskes omhyggeligt med lidt ristet ost. Brug cheddar, cheddar-jack eller havarti-ost. Fortsæt madlavning i 20 til 30 minutter.
Flere Tyrkiet Opskrifter
- Langsom Komfur Tyrkiet Koteletter Med Tranebærssauce og Fyldning
- Langsom Cooker Island Barbecued Turkey Legs
- Tyrkiet Pasta Gryderet Med Asparges Og Cheddarost
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 883 |
| Total fed | 24 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 301 mg |
| Natrium | 798 mg |
| Kulhydrater | 62 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 99 g |