Crock Pot Corn Chowder Opskrift

Kondenseret suppe og frosne majskerner gør denne majs chowder super let at forberede, og den langsomme komfur gør kogningen næsten håndfri.

Hvad du skal bruge

• 5 strimler bacon (eller kalkun bacon)
• 1 medium løg (hakket)
• 1 spsk mel
• 3 kopper majskerner (frosne)
• 1 (10 3/4 ounce) kan kondenseret fløde af selleri suppe
• 1 kop
• kyllingefond
• 1/2 kop paprika (rød eller grøn, hakket)
• 2 store kartofler (rød eller gul, kuberet)
• 1 kop fordampet mælk (eller
• lys creme )
• 1 dash of herb krydderier blanding
• 1 dråbe salt og peber (efter smag)
• 1 til 2 spiseskefulde
• friske græsser eller grønne løg (hakket)

Hvordan man laver det

1. Stek bacon i en stegepande eller sautépande indtil skarp; fjern med skåret sked, afløb, smelter derefter. Hvis du bruger kalkunbacon, skal du bruge lidt vegetabilsk olie i stegepanden.
2. Tilsæt løg til dryppings og sauté kort; drys med mel og rør til det er godt blandet. Sæt til side.
3. I den langsomme komfur kombineres majs, kondenseret suppe, kylling bouillon, hakket paprika, kartofler, løg / mel roux blanding og bacon i langsom komfur.

1. Dæk og kog på lav i 7 til 9 timer.
2. Tilsæt fordampet mælk og krydderier 30 minutter før servering.