Frosne smørbønner eller limabønner forvandles med en simpel hvid sovs og cremefløde.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper frosne baby lima bønner eller smørbønner
- 3 spiseskefulde hakkede grønløg
- 1 spsk smør
- 1 spiseskefuld
- mel til alle formål
- 1/4 tsk salt
- dash peber
- 1/2 kop mælk
- 2 spsk lysebrunt sukker
- 1/2 kop sur creme
Hvordan man laver det
- Følg emballagevejledningen, kog lima bønner; dræne.
- I en medium kasserolle skal du koge grøn løg i smør over lav varme indtil lige ømme. Rør mel, salt og peber og kog, omrør i 2 minutter længere.
- Tilsæt gradvis mælk, omrør konstant. Tilsæt brunt sukker.
- Kog og rør indtil fortykket og boblende.
- Tilsæt creme og lima bønner. Varm igennem.
Du kan også lide
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 382 |
Total fed | 14 g |
Mættet fedt | 7 g |
Umættede fedtstoffer | 5 g |
Kolesterol | 34 mg |
Natrium | 406 mg |
Kulhydrater | 52 g |
Kostfibre | 9 g |
Protein | 13 g |