Chokolade Danette Opskrift - Crème au Chocolat Dessert

Blandt de mange kommercielle mejeriprodukter, der er til rådighed i Marokko, er Danette, en pudding og flanlignende desserter produceret af Danone-selskabet. Chokoladecreme dessertversionen, som hovedsagelig er en æggeløs majsstivelsepudding, er måske den mest populære, uden tvivl på grund af dens glatte, cremede tekstur og rige, men ikke for sød-chokolade-smag. Det er virkelig lækkert, men min familie er enigt enig i, at den del af størrelsen af ​​det købte produkt er for lille til at tilfredsstille.

Sådan laver du en nem Danette-stil chokoladepudding derhjemme. Ud over at være elegant nok til at tjene til voksne, vil børnene glæde sig over at nyde mere end de få spoonfuls normalt pakket af denne elskede godbidde.

Prøv også at lave hjemmelavet yoghurt og marokkansk rispudding .

Hvad du skal bruge

• 4 spiseskefulde (60 g.) Granulatsukker
• 1/3 kop (40 g.) Usødet
• kakaopulver
• 3 spiseskefulde majsstivelse (Maizena)
• 1 1/2 kopper (360 ml) sødmælk
• 1/2 (120 ml) kop tyk fløde
• 1 spsk smør
• 1 tsk vanille

Hvordan man laver det

1. I en lille skål kombineres sukker, kakaopulver og majsstivelse. Meget gradvist tilsæt mælken og fløden, whisking efter hver tilsætning indtil glat.
2. Stil blandingen i en mellemstor gryde og læg den over medium varme. Rør konstant i flere minutter, mens blandingen tykes og når en simmer. Fortsæt med at lave mad i endnu et minut, omrør hele tiden, fjern derefter fra varmen.
3. Rør smør og vanille, og overfør den varme budding til en varmebestandig skål. Tryk et stykke plastfolie over puddingens overflade for at forhindre, at huden dannes, og lad den afkøles til stuetemperatur. Chill i køleskabet i en time eller længere. (Bemærk at pudding forbedrer i smag, hvis det får lov til at slappe af natten over.)

For at servere, skål pudding i individuelle servering skåle.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	298
Total fed	13 g
Mættet fedt	8 g
Umættede fedtstoffer	3 g
Kolesterol	34 mg
Natrium	138 mg
Kulhydrater	40 g
Kostfibre	2 g
Protein	5 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)