Tilsæt denne velsmagende kogekål til en skinke-middag eller server med en corned beef brisket. Tilsæt skåret løg til kål, eller tilføj flere gulerodsstrimler.
Hvad du skal bruge
- 1 mediumkål
- 4 mellemstore gulerødder, skåret i strimler
- 2 spsk smør
- 1/4 tsk jord sort peber
- 1 1/2 kopper kylling bouillon
Hvordan man laver det
- Skær kålen i kiler, og lad noget af kernen på hver kile.
- Smør smørret i en stor gryde eller hollandsk ovn over medium varme. Tilsæt gulerødderne og saut, omrør, i ca. 2 minutter.
- Tilsæt kål kilerne, drys med peber, og tilsæt kylling bouillon. Koges.
- Dæk, reducer varmen til lav, og lad dem simre i 30 til 45 minutter, eller indtil kål er øm.
Serverer 4 til 6.
Flere opskrifter
Cheddar Kålgratin
Kogt Kål Med Bacon
Kål med porrer og bacon
Ufyldt Kål
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 99 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 232 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 4 g |