Berry Sweetheart blander tranebær og æblejuice med en lille honning. Det er simpelt, lækkert og en fantastisk drink til at servere dine gæster uden for drikkevarer.
Denne opskrift kommer fra Cranberry-Based Mocktails sektionen i Maran Illustrated Bartending- bogen.
Hvad du skal bruge
- 3 ounces
- rød tranebærsaft
- 3 ounces
- æblejuice
- 1 ounce honning
Hvordan man laver det
- Fyld et highballglas med isbiter.
- Tilsæt saft og honning til et blandingsglas.
- Rør ingredienserne med en spiseskefuld .
- Hæld indholdet af blandingsglaset i highball-glasset .
- Garnér med en maraschino kirsebær.
(Opskrift fra Maran Illustrated Bartending)
Maran Illustrated Bartending Book Review
Oprindeligt udgivet: 18. juli 2006
Det grundlæggende koncept for Maran Illustrated Bartending er, at alt er illustreret.
Denne 250-siders bog er fyldt med alt, hvad den nybegynder skal vide for at begynde at lave de mest populære cocktails komplette med fuldfarvede fotografier af hver færdig drikke og garnér samt blandingsværktøjer og teknikker.
Gennemgangen
Maran Illustrated Bartending er en gennemtænkt begynder guide til bartending, der er perfekt til dem, der starter deres rejse ind i cocktails verden. Alle de grundlæggende opskrifter ( Martini , Cosmopolitan , Mojito osv.) Og nogle variationer er inkluderet i trinvise anvisninger, der præciserer, hvordan man laver hver drink og ledsages af et skarpt, fuldfarvet fotografi (et praktisk værktøj til dem, der lærer bedre med visuelle hjælpemidler).
Grupper af opskrifter er organiseret efter tema, hvilket gør det meget nemt at sammenligne lignende cocktails; For eksempel er Martinis opdelt i kategorier som Classic Martinis, Cosmopolitans, Sour Martinis, Fruity Martinis og Cake & Pie Martinis. En imponerende liste over kaffedrikke og mocktails slutter opskriftsindekset med et smæk og nyttige tip om relaterede ingredienser, og der findes drikkevarer på hver side, der giver dig en god viden om cocktails.
Selvom hver gruppe kun indeholder 4-12 opskrifter, kan begynderen få en bedre forståelse af de forskellige klasser af cocktails og bruge denne viden som en grund til yderligere forskning og eksperimentering.
Alt fra barske skeer til garnishes og shaking til layering er dækket af de første 45 sider med mindst et billede pr. Emne, hvilket gør det meget nemt at vide præcis, hvad du læser om.
Denne overflod af fotografering tilføjer også til det behagelige design og layout, der i sidste ende bygger en navigérbar, hurtig scanning reference og en ret fornøjelig læsning.
Om Maran Illustrated Bartending
- Maran Illustrated Bartending udgivet af maranGraphics og Thomson Course Technology.
- 500+ illustrerede cocktailopskrifter.
- 250 sider: Large Paperback
- Skrevet under den tekniske rådgivning af Master Bartender, Gavin MacMillan.
Køb Maran Illustrated Bartending på Amazon.com
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 170 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Kulhydrater | 44 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |