Her er en grundlæggende og hurtig opskrift på en vegetarisk ovnbagt pasta gryderet med kun fire ingredienser, der er lette at holde hånden på (plus salt og peber!). Denne pasta gryderet opskrift er bare det grundlæggende, så du kan hurtigt komme ind i ovnen eller personliggøre det med det, du har på hånden. Variationerne er uendelige.
Nogle forslag: Brug en hjemmelavet marinara sauce og frisk basilikum, prøv en blanding af Mozzarella og Parmesan, tilsæt brødsmuler eller, for en mere fugtig bagt pasta, fyld i et godt slået æg. En pakke af blandede frosne veggies kunne også tilføjes for at gøre denne hurtig og nem ovnbagt pasta mere nærende. Nyd - det er tåbeligt!
Hvad skal du gøre med al den ekstra tid, du har på hånden, ved at forberede en så enkel og nem middag som denne ovnbagt pasta gryde? Lav en frisk grøn salat, mens din pasta bage er tilberedning, eller prøv at bage en simpel hel hvede middag roll . Hvorfor ikke?
Rul ned for mere kødfri bagt pastaopskrifter for at prøve.
Hvad du skal bruge
- 1 16-ounce pakkepasta (brug penne, rigatoni, ziti eller mellemstore skaller)
- 1 15 ounce container ricotta ost
- 1/2 tsk. Italienske krydderier
- Salt og peber til smag
- 1 26-ounce krukke vegetarisk marinara sauce
- 3/4 kop strimlet mozzarellaost
Hvordan man laver det
- Kog ziti eller pennepasta i overensstemmelse med pakningsinstruktionerne, og afløb derefter godt. Sæt til side.
- I en stor skål kombineres ricottaost, italienske krydderier, lidt salt og peber og halvdelen af marinara-pastaens sauce. Tilsæt kogt pasta, kast forsigtigt for at kombinere godt.
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Brug halvdelen af den resterende marinara sauce til at dække bunden af en gryderet skål, så sked pasta og ost blanding på toppen i et jævnt lag. Dæk med resterende marinara sauce og drys toppen med mozzarellaost.
- Overfør pasta til skål med osteblanding og smør forsigtigt til frakke. Spred 1/2 kop af den resterende pasta sauce over bunden af en 7 x x-tommer bagning skål. Sæt pastablandingen i fad og spred jævnt ud. Drys den resterende sovs over toppen, drys med mozzarellaost og et strejf salt og peber.
- Dæk med folie og bages i 20 minutter. Fjern dækslet og bages i yderligere ti minutter, indtil det er gyldenbrunt og varmt hele vejen igennem.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 722 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 59 mg |
| Natrium | 1,075 mg |
| Kulhydrater | 103 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 33 g |