Bagt Bønnepotte Bønner

Disse bønner er en familie favorit, lækker med hotdogs, grill, steaks eller næsten enhver oksekød eller svinekød hovedret.

Hvad du skal bruge

• 1 pund tørrede flådebønner, ærter fra bønner eller gul øje
• 1/2 kop hakkede løg
• 1/2 kop melasse
• 1/2 tsk tør sennep
• 1/4 kop lysebrunt sukker, pakket
• 1 tsk salt
• 1/4 pund magert salt svinekød, terninger

Hvordan man laver det

1. Skyl bønner og vælg.
2. Placer i en stor skål; Tilsæt vand til mere end at dække bønnerne (bønner vil udvide).
3. Lad bønner stå natten over. Dræne bønner. Kombiner bønner og løg i en stor gryde; Tilsæt vand for at dække og varme til kogning.
4. Dæk og lad dem simre i ca. 45 minutter, eller indtil skind begynder at briste, når du scoop et par ud i en ske og blæse på dem.
5. Afløb væske i en lille skål og reserver til sauce og til madlavning.

1. Mål 1 kop bønnevæsken i en skål; Tilsæt melasse, sennep, brunt sukker og salt; rør grundigt. I en 2-kvartsbønnepotte eller bagningsskål lag halvdelen af ​​saltfløden og alle bønnerne.
2. Hæld melasseblandinger over bønner; Tilsæt lige nok mere reserveret bønnevæske til dækning af bønner. Top med resterende salt svinekød, trykke stykker ned i væsken. Opbevar ekstra reserveret væske kølet til brug under bagning.
3. Bages, dækkes, ved 300 ° i 4 timer, kontrolleres lejlighedsvis - hvis bønner virker for tørre, tilsæt mere reserveret væske. Afdæk og bages i ca. 1 time længere, eller indtil bagt bønner er ømme.
4. Bagt bønner opskrift tjener 6 til 8

Crockpot Bagt Bønner
Texas Bean Bake
Ananasbagt bønner og oksekød

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	524
Total fed	16 g
Mættet fedt	6 g
Umættede fedtstoffer	7 g
Kolesterol	16 mg
Natrium	535 mg
Kulhydrater	79 g
Kostfibre	15 g
Protein	18 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)