Denne let langsomt komfur bønner og pølse skål er fuld af smag, og det er nemt på budgettet. Hvis du foretrækker en kødfri skål, skal du forlade pølsen og bruge vegetariske bagte bønner i stedet for svinekød og bønner.
Ananas tilføjer ekstra tekstur og smag til disse bønner sammen med grill sauce og andre krydderier. Server disse lette komfurer med majsbrød eller varmbagt kiks til et let og budgetvenligt familiemåltid.
Hvad du skal bruge
- 1 til 2 pund kyllingepølse eller en anden fuldt kogt røget pølse
- 1/2 kop hakkede løg
- 1/3 kop ketchup
- 1/4 kop grill sauce
- 3 spiseskefulde brunt sukker
- 1 tsk chili pulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 2 spiseskefulde sennep
- 1 stor dåse (28 ounce) svinekød og bønner
- 1 kan (ca. 16 ounces) små røde bønner eller sorte bønner, drænet, skyllet
- 1 bur (ca 16 ounces) pinto bønner eller stor nordlig, drænet, skyllet
- 1 kan (8 ounce) knust ananas, undrained, valgfri
Hvordan man laver det
- Skær pølserne i 1-tommers stykker eller lad hele. Placer i tallerkenindsatsen i din langsomt komfur. Tilsæt den hakkede løg til pølserne.
- I en stor skål kombineres ketchup, barbecue sauce, brunt sukker, chili pulver, salt, peber og sennep. Bland godt. Tilsæt dåsebønnerne og rør om for at blande; rør ananassen. Hæld blandingen over pølser og løg og bland for at blande.
- Dæk og kog på HIGH i en time. Reducer varmen til LOW og kog 3 til 5 timer længere.
- Serveres med grill eller over varm kogt ris.
Serverer 6 til 8.
Tips og variationer
- Tilsæt ca. 1/2 kop grøn eller rødhakket paprika sammen med løgene.
- Tilsæt 1/4 til 1/2 tsk cayenne peber eller en hakket jalapeno peber til varme.
- Brug ca. 1 kilo kielbasa, skåret i 1-tommers eller 2-tommers klumper.
- Forøg eller reducer pølsen som ønsket, eller udelad det.
Du kan også lide
Bagt Bønner og Hotdogs med Biscuit Topping
Langsom komfur kartoffel og pølse middag
Honningbagt bønner med jordkød
Forretter Hotdogs i Grill Sauce
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 875 |
Total fed | 31 g |
Mættet fedt | 11 g |
Umættede fedtstoffer | 13 g |
Kolesterol | 129 mg |
Natrium | 820 mg |
Kulhydrater | 89 g |
Kostfibre | 22 g |
Protein | 61 g |