Denne æble skomager får fabelagtig tekstur og smag fra kanel og hakkede valnødder i æblefyldningen. Kanel og valnødder sprinkles også over topping smeten. Denne lækre dessert kan nydes enhver tid på året - det er især lækkert, når det er lavet med lokale æbler friske fra frugtplantagen.
Server denne vidunderlige kanel-krydret skomagervarme med en scoop vaniljeis eller drys lidt tær fløde over det. Det er også fantastisk med frisk flødeskum!
Relateret opskrift
Classic Apple Cobbler
Hvad du skal bruge
- 4 kopper skrællet, kernet og tyndt skiver æbler
- 1 1/2 kopper granulat, opdelt
- 1/2 tsk jord kanel
- 1/2 kop valnødder, groft hakket, plus mere til topping
- 1 kop almindeligt mel
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 stort æg, slået
- 1/2 kop halv og halv eller mælk
- 1/3 kop smør, smeltet
- topping
- 1/4 kop valnødder, finhakket
- 1/4 tsk kanel blandet med 1 spiseskefulde granulatsukker
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 325 F (165 C / Gas 3).
- Arranger de skivede æbler i en smørret 9-tommers firkantet bageplade.
- Kombinér 1/2 kop sukker, kanel og groft hakket valnødder; drys over æbler.
- I en skål kombineres melet, 1 kop sukker, bagepulver og salt; rør godt og sæt til side.
- I en blandeskål kombineres æg, halv og halvt og smør; visp at blande. Tilsæt melblandingen og slog til glat; hæld over æbler.
- Kombiner valnødderne med kanel sukker blanding og drys over smeten. Bages i den forvarmede ovn i 50 til 60 minutter, indtil det er pænt brunet.
Serverer 6.
Variationer
- Udskift valnødderne med hakkede pekannødder.
Flere Apple Desserter
Blackberry og Apple Cobbler Opskrift
Apple Crunch Dessert med kanel
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 433 |
| Total fed | 21 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrium | 292 mg |
| Kulhydrater | 57 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 7 g |