Disse tykke svinekoteletter er fyldt med en blanding af brødkrummer, tærte æbler, rosiner og Cheddar. Server chops med salat og bagt kartofler til et velsmagende, smagfuldt måltid.
Hvad du skal bruge
- 6 svinekoteletter, ben-i, mindst 1 1/4 inches tykt (ca. 4 pund)
- 1 1/2 kopper brødkasser, ristet
- 1/2 kop hakkede æble
- 1/2 kop makuleret skarp Cheddarost
- 2 spsk rosiner
- 2 spsk smør
- 2 spiseskefulde appelsinsaft eller æblejuice
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk kanel
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).
- Skær forsigtigt en lomme i hver svinekotelette ved at skære ind i huggen mod benet. Smør let på indersiden af lommerne med salt og peber.
- I en skål kaste sammen brødkuberne, hakket æble, ristet ost og rosiner.
- I en kop kombineres smeltet smør, juice, salt og kanel. Hæld over brødblandingen og rør forsigtigt, indtil den er grundigt blandet.
- Stuff svinekoteletter lette med brød og æbleblanding.
- Placer koteletterne i en lavbakkefad og bages i ca. 45 minutter. Dæk bagningsskålen med folie og kog 15-20 minutter længere, eller indtil øm og grundigt kogt.
Du kan også lide
Æble og baconfyldte svinekoteletter
Crock Pot Pork Chops Med Stuffing og Kartofler
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 869 |
| Total fed | 53 g |
| Mættet fedt | 20 g |
| Umættede fedtstoffer | 20 g |
| Kolesterol | 269 mg |
| Natrium | 377 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 84 g |