Spice op din langsomt kogemel med denne dejlige salsa-dækket svinekødrecept. Det er nemt at lave og den perfekte weeknatskål, der er sikker på at behage familien.
Denne grundlæggende opskrift kræver simpelthen at tilsætte en tomatbaseret salsa til den langsommere komfur med din svinesteg. Men du kan hurtigt tilpasse det - bare tilsæt dine egne krydderier eller hakkede chili peberfrugter for at give det et ekstra spark.
Steget kan rives og bruges til sandwich, eller til at fylde majs eller mel tortillas, enchiladas eller burritos. Du kan bruge din egen hjemmelavede salsa (der er en opskriftsforslag nedenfor), som gør retterne endnu bedre. Hvis du leder efter en lysere salsa, giv majs salsa med peberfrugt opskrift en prøve.
Hvad du skal bruge
- 2 pounds udbenet svinekødbenet stegt eller trimmet udbenet svinekød
- Kosher salt og friskmalet sort peber
- Ca. 2 kopper friske tomat salsa, hjemmelavet eller købt
Hvordan man laver det
- Placer stege i langsom komfur. Strø med kosher salt og friskmalet sort peber og dæk derefter med salsaen.
- Tilsæt yderligere krydderier efter ønske. Spidskommen, chili pulver eller en taco krydderier blanding er gode muligheder. Tilsæt finhakkede jalapeno peberfrugter, hvis du kan lide ekstra krydderi.
- Dæk og kog på lav i 6 til 8 timer, eller indtil steget er gaffel tender.
En hurtig og frisk salsa at prøve
I en skål kombineres 2 kopper hakkede og frøede tomater med 1 fed hvidløg.
Tilsæt et par spiseskefulde hakket løg, 1 spsk hakket jalapeno peber, 2 spsk hakket koriander og saften af en lille lime. Tilsæt salt og peber til smag og bland alt sammen.
Flere Homecooked Pork Loin Ideer til Middag
Det kan være let at sætte sig fast med samme svinekødsrecept. Du ved, din familie elsker det, så hvorfor rod med perfektion, ikke? Selv noget så simpelt som en stege kunne bruge en lille pizazz, selvom - her er et par enkle og lækre svinekød-opskriftsideer.
- Ovn grillet svin loin- Lav din egen grill sauce til denne stegte svinekød skål. Det er nemt og du har nok alt hvad du behøver i dit køkken.
- Honey-bourbon glaseret svinekød- En absolut mundvandende opskrift kræver glasuret kun fem ingredienser, og parabolen er klar på under to timer.
- Bacon-brun sukker glaseret svin loin -Pork Loin får den kongelige behandling i denne opskrift. Det begynder med en gnide af fælles krydderier og afsluttes med en vidunderlig glasur.
- Brændt svinekød med abrikos sovs - Opdag glæden ved hjemmelavet abrikosesaus serveret sammen med en let krydret stege.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 368 |
| Total fed | 20 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 131 mg |
| Natrium | 143 mg |
| Kulhydrater | 2 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 41 g |