Rig, cremet og køligt, med en frisk citronsmag, er denne dessert den perfekte, ikke-tilberedte dessert til sommer. Fra start til slut tager opskriften mindre end 10 minutter at forberede og bruger kun 3 ingredienser. Chill i 1 time og server!
Hvad du skal bruge
- 6 ounces (177 milliliter) sød kondenseret mælk
- 6 ounces (177 milliliter) frisk citronsaft
- 2 til 3 6 ounce beholdere (340-510 milliliter)
- almindelig yoghurt
Hvordan man laver det
- Sæt yoghurt ud på tælleren i 10 minutter for at bringe den til stuetemperatur.
- Hæld den fordampede mælk i en stor skål eller blender. Tilsæt frisk citronsaft til kondenseret mælk og blend grundigt med en stavblender eller standardblender.
- Tilsæt 6 ounce yoghurt til melke-citronsaftblandingen og bland godt.
- Tilsæt yderligere 6 ounce yoghurt og fortsæt med at blande. Blandingen vil være tyk og cremet. (For at lave en tyndere creme, tilsæt yderligere 6 ounce yoghurt.)
- Dæk citronkremet tæt og chill i mindst 1 time. Når du er klar til at servere, sked i fire individuelle skåle.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 227 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrium | 114 mg |
| Kulhydrater | 33 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 8 g |