På græsk: γιαούρτι με μέλι, yee-ah-OOR-tee meh MEH-lee
I mange græske restauranter serveres denne dessert komplimenter af huset. Både yoghurt og honning er fantastisk til fordøjelsessystemet, og den kombinerede smag er lækker. Det er umagen værd at finde den originale tykke græske yoghurt til rådighed på græske og etniske markeder eller lave din egen tyk yoghurt ved hjælp af almindelige, fedtfattige eller ikke-fede almindelige mærker.
Du kan også servere det med frugt og også bage med det (og også bage med det ( bagning med græsk yoghurt ).
Fordi yoghurt er sådan en populær morgenmadskål rundt om i verden, så prøv det som en tidlig morgen starter også!
Hvad du skal bruge
- 1/2 - 3/4 kop yoghurt (græsk, anstrengt, pr. Portion)
- 1-2 teskefulde timian honning (græsk, pr. Portion)
- Valgfrit: Valnødder (knust og / eller mandler)
Hvordan man laver det
I individuelle serveringsskåle drikker du honning over yoghurt og drys med valnødder og / eller mandler om ønsket.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 120 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 86 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 7 g |