Her er en velsmagende samling af sydlige sandwicher
01 af 08
Southern Ham og Ost Biscuit SandwichesFlaky kiks, smokey stegt skinke, smørret muensterost og sødt honningsmør gør disse miniature sydlige sandwicher perfekt til picnics, fester og / eller fodring af en sulten gruppe mennesker. Hver bid er fyldt med sydlig godhed, og hjerteformen tilføjer et ekstra lag sjovt. Jeg anbefaler at servere dem med mimosas og et par af dine yndlingsstore saucer.
De er bedst tilberedt frisk, men du kan gøre dem en dag i forvejen, så længe de holdes kølige i køleskabet.
02 af 08
Southern Style BBQ Pulled Pork + Coleslaw SandwichFried Chicken and Biscuit Sandwich Denne massive grill trukket svinekød sandwich, der smothered i sød sovs, cremet coleslaw og syltede jalapenos og fyldt i en buttery crisp sesamfrø bolle er det bedste, der nogensinde er sket, nogensinde.
03 af 08
Stegt kylling og kiks sandwich
Der er ikke noget helt som en stegt kylling og kiks sandwich. Den er sprød, rig og trøstende, og det er nok kendt som en af de bedste sandwicher, der nogensinde har eksisteret. Den stegte kylling i denne skål er doused med en varm honning, der tilføjer en sød og krydret dybde, der er fuldstændig uimodståelig. Og når det hele er stablet oven på en buttery kiks, vil du forstå, hvorfor det er det perfekte måltid til morgenmad, frokost eller aftensmad.
Denne sandwich blev inspireret af en af mine favori te stegte kylling og kiks sandwicher fra Heavy Woods i Brooklyn, NY.
04 af 08
Morgenmad Sandwich med Brisket, et Fried Egg, Chow Chow og Pork Rinds
Luftige stegte svinekødsspidser, søde og smagfulde grillbrisket, sydlig sydlig chow chow, bacon-infunderet gouda sprød op på en ristet engelsk muffin og et rigt solskinnende æg opretter denne skøre sydlige morgenmadsmad sandwich. Det kan se ud som noget, der blev lavet på en sennat munchy fest i et Frat hus i Syd Georgien, men jeg forsikrer dig om, at denne sandwich er mere end en beruset mundfuld. Serveres sammen med en iskold messingaben - det er en cocktail lavet med en 40 ounce gammelt engelsk blandet med nogle friske (eller lad os være ægte boks) appelsinjuice og et par advil. God fornøjelse!
05 af 08
Bacon, salat + tomat med Basil Aioli på BriocheStore sprøde skiver af landlig bacon, friske tykke skiver saltet tomat, sødt, skarpt smørsalat og en basilikum aioli, der får dig til at slikke skålen, kommer sammen mellem to buttery halvdele af en brioche bolle. Hvis du troede, at en regelmæssig gammel BLT var god, vent indtil du forsøger denne!
Den smukke ting ved disse sandwicher? Ikke kun holder de sig rigtig godt, men de smager også bedre, som det sidder. Jeg forestiller mig, at dette er et resultat af alle smagsmeddelelser og kommer sammen i løbet af en længere periode ... hej mere som alt begynder at smage som bacon ... men ja det er dybest set min favoritversion af en BLT og jeg Jeg er temmelig sikker på, at du også vil elske det.
06 af 08
BBQ Brisket, Mac n Ost + Cornbread Melt
Denne Southern Style Sandwich er ikke for svag af hjertet. Ikke alene er det stort, men det har også alt, hvad der er godt mellem to varme skiver majsbrød. Sød og tangy BBQ Brisket smelter i munden, mens kremet og rige makaroni og ost tilføjer et ekstra lag af fedt kid kærlighed. Den grønne løg er der ikke kun for at tilføje farve, men også at hjælpe med at skære gennem nogle af rigdom fra denne sandwich. Jeg anbefaler servering denne hunky sandwich sammen med en salat. Og kun en salat. Åh, og måske en øl, hvis du lever livet uden fortrydelse.
07 af 08
BBQ Brisket, Coleslaw + Fried Okra Sandwich
Kriset stegt okra, kvælet sød og tangy grillbrisket, og kremet coleslaw kommer sammen for at gøre nok den mest monstrøse sandwich, jeg nogensinde har drømt om. Sikker på, det kan være for stort til at passe i munden, men det er ok, fordi renlighed er ingen bekymring, når denne sydlige glæde. Faktisk er den sværere jo bedre! Så gå videre og omfavn røret - læg på en bib, tag en øl, slå nogle melodier, spar tilbage + grave i.
Og et ord til det dovne (eller klogt afhængigt af hvilken vej du ser på det!), Denne sandwich kan laves fra bunden ved at følge instruktionerne via nedenstående links, eller du kan nemt afhente ingredienserne fra din lokale BBQ joint og samle det selv. Uanset hvad du gør det, vil begge resultater være fuldstændig lækre, og hvem du fodrer vil nok foreslå dig. Grundlæggende er denne sandwich en gave fra sandwichgudene, men stol på mig, denne sandwich er så påfyldning (og chocked fuld af kalorier), at det nok kun skal spises i særlige tilfælde, eller når du vil spise noget, der får dig til at glemme alt dine bekymringer. Det er godt for de slags lejligheder, hvis du får min drift.
08 af 08
Pulled Pork Sandwiches med Syltede Red Onions og Mustardy BBQ
Disse langsomt kogte porkandwiches er helt vanvittige - de er kogte ned i et bad af Dr. Pepper og chipotle peber, chili pulver, hvidløg og masser af salt, hvilket i grunden betyder, at de er fyldte med smag. Sødt, salt, salte og alle de gode ting, du nogensinde kunne forestille dig, denne opskrift har sandsynligvis ikke engang brug for sovs, men tangens af sennepsbaseret grillsauce og syltede røde løg, godt, det giver et ekstra dybde, hvilket hjælper med at afbalancere sandwichens sødme. Det er det bedste, stol på mig.