Hvis æg skal knække først?
Røde æg ( kokkina avga) er en traditionel del af den græske påskefest. De er kærligt lavet, enten med løgeskind eller farvestof og derefter bagt ind i en tsoureki (påskebrød), der bruges som borddekorationer og er nøgleelementet til et sjovt spil kaldet tsougrisma, som tester ægets styrke - og måske den spillernes strategi.
Ordet tsougrisma betyder "clinking together" eller "clashing." På græsk er det τσούγκρισμα, og udtales TSOO-grees-mah.
Spillet kræver to spillere og to røde æg; målet er at revne modstanderens æg uden at sprænge dine egne.
Sådan spiller du
For at spille spiller hver spiller et rødt æg, og man tapper enden af hende eller hans æg let mod slutningen af den anden spilleres æg. Når et ægs ende er revnet, bruger den med det rene æg den samme ende af ægget for at prøve at knække den anden ende af modstanderens æg.
Hvordan man vinder
Spilleren, der succesfuldt springer begge ender af deres modstanderens æg, erklæres vinderen, og det siges at have held og lykke i løbet af året.
Der er ingen regler om hvilken ende af ægget der skal trykkes først, hvordan man holder det eller hvordan man trykker på ægget mod det andet, og der har aldrig været en metode, der har vist sig at virke hver gang!