Denne lækre pandekager eller valnødreopskrift er tilberedt i en langsom komfur. Kast en håndfuld i en frisk salat for at give din frokost et løft eller en snack på dem hele dagen.
Hvad du skal bruge
- 16 ounce pecannoter (eller valnødhalvdeler)
- 1/2 kop smeltet usaltet smør
- 1/2 kop pulveriseret sukker
- 1/4 tsk skovhøns
- 1 1/2 tsk jord kanel
- 1/4 tsk jord ingefær
Hvordan man laver det
- Slå langsomt komfur op ca. 15 minutter i forvejen.
- I varmt langsomt komfur skal du blande møtrikkerne og smørret. Tilsæt pulveriseret sukker, omrør for at blande og belægge jævnt. Dæk og kog på høj i 15 minutter.
- Reducer varmen til lav og fjern låget.
- Kog, afdækket, omrør lejlighedsvis i ca. 2 til 3 timer, eller indtil møtrikkerne er belagt med en skarp glasur.
- Overfør møtrikkerne til en skål.
- I en anden lille skål, kombinere krydderierne; sigt over møtrikkerne, omrør til jakke jævnt.
- Lad afkøle før servering.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 403 |
| Total fed | 39 g |
| Mættet fedt | 9 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 7 g |