Tips til at lave et honningkagerhus

Uanset om dine børn beder dig om året, eller det er på din skovliste denne feriesæson, er det ikke så vanskeligt at lave et peberkagerhus. Med de rigtige opskrifter, værktøjer og teknikker er det en sjov og sjov for hele familien.

• 01 af 09

  Vælg en peberkagerhus stil og tema

  Fra fancy til bondegård kan du lave dit peberkagerhus, som du kan forestille dig. Her er et par ideer til at følge eller inspirere fra det mere enkle til det farverige og udførlige. Du kan vælge en stil, der er baseret på typen og mængden af ​​candy, der bruges eller sværhedsgraden.

• 02 af 09

  Gingerbread House Dej Opskrift

  Denne økonomiske opskrift er for "strukturelle" peberkager, hvilket betyder, at det er spiseligt, men det er beregnet til bygning, ikke til spisning. Med kun fem ingredienser og ingen unikke krydderier er denne dej noget, du sikkert kan sætte sammen uden at løbe til butikken. Selvom det ikke behøver at stige, skal dejen stå hen til sidde i 30 minutter til hvile. Og det er bedst, hvis du har bagt en dag og samlet det næste.

• 03 af 09

  Betty Crocker Limited Edition Gingerbread Cookie Mix

  Denne limited edition mix (ikke forveksle dette med Betty Crocker's Gingerbread Cake and Cookie Mix) gør fantastiske huse. Dejen bager sig solid nok til at støtte masser af slik og glasur - og det er en real-time saver. Du skal kun tilføje tre ingredienser - smør, æg og vand - og dejen ruller pænt og skærer let.

• 04 af 09

  Gingerbread House Patterns

  Måske er et af de mest udfordrende trin i at lave et peberkagerhus skabelsen af ​​skabelonen - så sørg for at du har alle målene korrekte og stykkerne er proportionale. Skønheden i internettet er, at du kan finde en række husmønstre at vælge imellem! Du skal bare udskrive og udskære designene, overføre til letvægtspap, placere skabeloner over udrullet dej og skære.

• 05 af 09

  Sådan rulles og skæres Gingerbread House Dough

  Ujævn, klæbrig dej kan gøre rullende og skære det meget frustrerende. Ved at følge disse trin vil du få dine peberkagehusstykker på ingen tid. Ved at udrulle dejen på pergamentpapir, behøver du ikke bekymre dig om at holde fast i et konditorivar eller bordplade. Og ved at bruge en pizza cutter gør skære en brise.

• 06 af 09

  Gør "Lim" -Royal Icing Opskrift

  Intet er værre end at se dit færdige peberkagerhus kommer tumbling ned, så det er vigtigt, at du bruger en pålidelig "lim" for at holde brikkerne sammen. Royal icing, en blanding af sukker, æggehvider og fløde af tartar er i det væsentlige den mørtel, der vil holde væggene intakte og taget oven på dit peberkagerhus. Det er nemt at lave og kommer perfekt ud hver gang.

• 07 af 09

  Sådan Fyldes en Pastry Bag

  Dette er ikke rigtig den bedste tid til at bruge et kort stykke og prøve zip-top taske-metoden (hvor du bare sniper et hjørne, fyld posen med is og klip) - du skal være mere præcis, og det er her en wienerbrødspose, kobler og isetips kommer i spil. Desuden giver de forskellige tips mulighed for mere kreative dekorationer. Hvis du er ny til at bruge en wienerbrødpose, ingen bekymringer - disse trinvise instruktioner viser, hvordan du nemt og nemt kan udfylde en wienerbrød.

• 08 af 09

  Sådan samles et peberkagerhus

  Før du kan begynde at samle huset, skal du vælge en base-en karton kage runde fungerer godt. Derefter rør en "L" af glasur og fastgør to peberkagehusvægge. Fortsæt med glasurrørene mellem kakestykker såvel som på bunden, indtil du er klar til at feste taget. Lad huset tørre, før du begynder at dekorere.

• 09 af 09

  Sådan dekorere du en peberkagerhus

  Her er hvor det bliver rigtig sjovt - lad din fantasi løbe vildt! Eller få børnene deres kreativitet! Det er bedst at lægge alle de slik i god tid og have en generel ide om, hvad du skal hen. Disse trinvise instruktioner til dekoration af et peberkagerhus er kun en guide - følg dem nøjagtigt eller lad dem inspirere.