01 af 09
Indsamle udstyret, du bliver nødt til at lave et peberkagerhus
Her er hvad du skal lave et peberkagerhus:
- En 12- til 14-tommers papkagecirkel eller en hvilken som helst størrelse pap Styrofoam eller håndværkskum til at bygge dit hus på
- En # 10 almindelig rund wienerbrødspids og en # 2 almindelig rund wienerbrødspids og en 12-tommer engangs eller genanvendelig wienerbrød
- Forberedt royal glasur
- Bagt peberkagehus stykker
02 af 09
Fyld kageposen til Gingerbread House med Royal Icing
Følg disse trinvise instruktioner for at fylde en wienerbræt . Hold tæthedspidsen dækket med et fugtigt (men ikke vridd vådt) papirhåndklæde til enhver tid, når det ikke er i brug, ellers vil isen hærde som cement.
03 af 09
Læg en L-formet perle af Royal Icing
- Ved hjælp af # 10-spidsen på wienerbrættet lægges en tyk L-formet perle af kongelig glasur på den platform, du bygger på.
04 af 09
Opsæt To Gingerbread House Walls
* Hold fingrene rene og fri for isning til enhver tid ellers vil dit hus have stygge udsmykninger over det. *
* Kanterne på begge sider af stykkerne af peberkager bør have en stribe af glasur. På den måde berører prikken på isen i stedet for den blanke peberkage. Dette skaber en stærkere forsegling. *
- Placér en stribe af glasur på kanten af gavlen, som du først sætter ned.
- Sæt gingerbreadhuset gable side i perlen af royal glasur.
- Placer en lang peberkagehus side i den anden perle af royal glasur. Mens du holder stykkerne med den ene hånd, skal du køre en perle med kongelig glasur op i sømmen, så sørg for at alle huller er dækket. Hold i et par sekunder og slip. Hvis du har problemer med glidning, kan du stramme væggene op med det, der er praktisk.
- Hvis det projekt du arbejder på ikke er et indviklet mønster, afhængigt af præcis matchende stykker, så rolig, hvis der er huller mellem stykker. Bare fyld dem med royal glasur. Dekorationerne dækker et mangfoldigt af synder.
Vent, indtil disse to sider er helt tørre, før du går videre til de næste vægge!
05 af 09
Sæt det tredje og fjerde Gingerbread House Walls
- Denne gang ligger kun en perle royal icing på din bygningsplatform overfor den lange peberkagerhus side. Placer peberkagehusets gavlside i den kongelige glasur og kør en perle royal icing op denne anden søm. Hold i et par sekunder og slip.
- Gentag med den fjerde væg. Det vil være en snæver klemning, der kører en perle af kongelig glasur op i denne fjerde søm, men du kan gøre det!
Vent, indtil disse to sider er tørre, før de går på taget!
06 af 09
Kom klar til at fastgøre taget
Kør en perle af kongelig glasur på alle kanter, taket vil røre ved.
07 af 09
Fastgør tag til Gingerbread House
Først skal du placere en tagside på peberkagerhuset, og sørg for, at det ligger op ad gabetoppen. Hold et par minutter.
08 af 09
Afslut tag
Så, mens du stadig holder den første tagside, skal du tilføje den anden tagside og holde et par minutter.
Mens du stadig holder begge tagssider, løber du en tyk perle med kongelig glasur ned i sømmen, hvor tagene møder øverst. Hold et par minutter mere og slip. Hvis din kongelige ising blev foretaget korrekt, burde det være uden problemer.
Det er ikke en dårlig idé at lade den kongelige glasur "mørtel" på de samlede peberkagehuse hærde i en time før du begynder at dekorere .
09 af 09
Pynter op!
Dæk basen af peberkagerhuset med den resterende royal glasur og derefter pels med ristet kokos til at dække noget af det rod du forlod på brættet. Det ligner også smukke sne!
Dæk tag med is og tilføj dekorationer. Du kan også rør iskalde på kanterne af taget ved hjælp af en rørpose.