Taco krydderier og nachostesuppe hjælper med at smag denne nemme, lækre gryde. Server med cornbread eller kiks. Dette er en stor gryde til at lave en familie måltid eller potluck middag.
Du er velkommen til at bruge jorden kalkun i stedet for kød. Glutenfri pasta kan bruges, hvis du vil.
Se også
Bagt Ziti Opskrift Med Ground Beef og Italiensk Pølse
Hvad du skal bruge
- 8 ounce albue macaroni eller mini ziti
- 1 kop hakket løg
- 1 pund magert oksekød
- 1 stor grøn paprika, hakket
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 pakke (1 ounce) taco krydderurter
- 1 kan (ca. 10 1/2 ounce) nachostesuppe
- 1 kan (6 ounce) tomatpuré
- 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater undrained
- 2 kopper strimlet mexicansk blanding af oste, såsom Cheddar Jack
Hvordan man laver det
- Kog macaroni eller mini ziti i kogende saltet vand som angivet på pakken. Afløb og skyl med varmt vand; sæt til side.
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Smør en 2 1/2 til 3-kvarts bageplade eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
- I en stor stegepande, brun bøf, omrør og bryd op med løg, indtil løg er blødgjort.
- Tilsæt paprika og fortsæt med at lave mad, omrøring, indtil oksekød ikke længere er lyserøde.
- Tilsæt hvidløg og taco krydderier og kog i 1 minut længere.
- Tilsæt suppe, tomatpuré, ternede tomater og halvdelen af osten. Kog, omrør, indtil blandet og boblende.
- Tilsæt den dræne makaroni og skeen i den tilberedte bageplade. Top med den resterende ost og bages i 10 til 15 minutter, eller indtil gryden er boblende og ostens topping er smeltet.
Bemærk: Hvis du dækker og køler tidligere på dagen, skal du give mere tid til opvarmning af gryden.
Serverer 6 til 8.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 501 |
| Total fed | 28 g |
| Mættet fedt | 16 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Natrium | 466 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 38 g |