Jeg elsker denne kolde suppe opskrift på krydret mangosuppe, da alle ingredienserne er friske og det er bare så sundt! Denne kold suppe opskrift er egnet til dem på en glutenfri kost eller en rå mad kost, som det er vegetarisk, veganer og bruger alle friske rå ingredienser. Åh, og jeg nævner det også fedtfri og glutenfri?
Spicy chilies par frisk frisk mango, og med en smule ingefær til et ekstra spark, er det en kold suppe opskrift at holde!
Se også: Flere fedtfri veganske suppeopskrifter
Hvad du skal bruge
- 1 stor mango (skrællet og destoned)
- 1/2 løg (hakket)
- 1/2 kop koldt vand
- 1-2 små chili peberfrugter (hakket)
- Juice fra 1 lime
- 1/2 tsk. ingefær (revet eller hakket)
Hvordan man laver det
- Fremstil alle ingredienserne sammen i en blender indtil glat og cremet, og tilsæt lidt mere eller mindre vand efter behov.
- Chill før servering. Gør to portioner.
Ernæringsmæssige oplysninger (fra Calorie Count):
En servering giver ca.
Kalorier: 81, kalorier fra fedt: 3
Samlet fedt: 0,3
Kolesterol: 0mg, Natrium: 4mg, Totalcarbohydrater 20,7g, Kostfibre: 2,5g, Protein: 0,9g
Vitamin A 17%, vitamin C 51%, calcium 2%, jern 1%
Se også:
- Flere Raw Vegan Food Diet Opskrifter
- Bedste rå mad suppe opskrifter
- Top Ti Easy Raw Food Opskrifter
- Flere fedtfri veganske suppe opskrifter