Fem krydderpulver og sesamolie kommer sammen over disse spareribs for at lave et lækkert og krydret kinesisk måltid.
Hvad du skal bruge
- 3 pund spareribs (de små spareribs solgt i stativer)
- 3 spiseskefulde sojasovs
- 1 spsk Kinesisk risvin eller tør sherry
- 1 tsk sesamolie
- 1 tsk fem krydderpulver
- 1 tsk friskmalet sort eller hvid peber, som ønsket
- 1 Krydder hvidløg, hakket
- 1/4 kop honning opløst i 1/2 kop kogende vand
Hvordan man laver det
- Placer spareribs i en lav skål.
- I en lille skål kombineres sojasovs, kinesisk risvin, sesamolie, fem krydderpulver, peber og hakket hvidløg.
- Tilsæt blandingen til spareribs og marinér i køleskabet, dækket, i 2 timer. Vend lejlighedsvis for at sikre, at spareribs er helt overtrukket.
- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Læg et kiksplader med aluminiumsfolie. Placer et stativ på kikspladen og læg svinekødet på stativet.
- Rist svinekød i 50 til 60 minutter, eller indtil ribbenene først begynder at falde og den indre temperatur når 160 grader Fahrenheit.
- Bør spareribsene med honning og vandblandingen flere gange under stegning. Fjern og afkøl kort før servering.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 1033 |
Total fed | 70 g |
Mættet fedt | 25 g |
Umættede fedtstoffer | 31 g |
Kolesterol | 274 mg |
Natrium | 687 mg |
Kulhydrater | 32 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 68 g |