Shish Kebab

Spørgsmål: Hvad er en shish kebab?

Svar: En shish kebab er en spyd med kød og grøntsager og bliver normalt grillet. Det kan indeholde lam, oksekød, fisk eller kylling, samt grøntsager som grøn peber, løg og svampe.

Det er almindeligt stavet kebob, kabob eller kebap.