En kasse med gul kageblanding gør denne kirsebærkage et snap til at forberede med kirsebærpaifyldning. Cakefyldningen bliver hvirvet gennem kagefladen lige før den går i ovnen. Hvis du elsker frugtcobblers og kager, vil denne dessert tilfredsstille begge cravings.
Kagen er lavet med kageblandingen, æg og olie som angivet på pakken, men med kun 1/2 kop vand. Dette gør en let, smuk kage, og det behøver ingen frosting. Server kagen med is, flødeskum eller pisket topping. Eller blot støv kagen med konditores sukker. Frost den med en basisk vaniljefrysning, hvis du foretrækker en matet kage.
Se tips og variationer under opskriftsinstruktionerne for flere smagsideer.
Se også
Frisk Cherry Crumb Cake
Hvad du skal bruge
- 1 pakke (15.25 ounce) gul kage mix
- olie og æg som krævet på kage mix pakke
- 1/2 kop vand
- 1 kan (21 ounce) kirsebærpaifyldning
- pulveriseret sukker til garnering, sigtet, valgfri
- pisket topping eller flødeskum til garnering, valgfri
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F.
- Smør og mel en 9-til-13-ved-2-tommers bageplade eller sprøjt den med bagespray med mel.
- I en stor blandeskål med elektrisk mixer, tilbered kageblandingen i overensstemmelse med emballagevejledning, ved hjælp af olie eller smeltet smør og æg, men tilsæt kun 1/2 kop vand.
- Spred batteren i en smurt og meleret 13x9x2-tommers bageplade. Sked kirsebærpai fyldes jævnt over røret, hvirvler du så lidt i røret, så det giver en marmoreret effekt.
- Bag kagen i den forvarmede 350 F ovn i 30 til 35 minutter, eller indtil kagen springer tilbage, når den berøres let med en finger.
- Cool kagen i panden på et stativ. Strø med sigtet pulveriseret sukker eller server med is eller pisket topping.
Tips og variationer
- Udskift kirsebær tærtefyldning med blåbær tærtefyldning.
- Brug æble eller ferskenfadfyldning, men hugg frugten groft, før du spiser den over røret. Bages som angivet.
- Brug en smør pecan, hvid kage, cherry chip, fransk vanille eller en lignende kage blanding i opskriften.
- For sort skov smag, gør kagen med en chokolade eller fudge kage blanding.
- Stænk ca. 1/4 til 1/2 kop hakkede pekannødder over kagefyldningen, før du snurrer den ind i røret.
- Fra en læser: "Dette er den største! Jeg lavede nogle nemme ændringer. Jeg brugte en Bundt-pande i stedet for en 9-til-13-ved-2-tommers bageplade og lagde en kop hakkede glaserede valnødder på den smurt bund af gryden. Jeg lavede røret som foreslået i den oprindelige opskrift, kun jeg satte halvdelen af røret i, så skyllede jeg kirsebærpai-fyldningen over det og toppede det med den resterende dej. Det så dejligt ud og smagte fantastisk ." - Suzanne