Dette er virkelig ikke en opskrift, men mere en metode til, hvordan man 'korrekt' tager et skud af tequila (eller tequila cruda) .
Tequila-kønne vil fortælle dig, at du smag og smager langsomt, når du drikker straight tequila, især de gode ting. Denne metode er imidlertid et hit på fester og med turister i Mexico, og der er en ordre, der skal følges for at give mening (mere om det nedenfor).
Den populære tequila af valg har længe været guld tequila, selvom det hurtigt skifter. Jeg vil opfordre dig til at lave omskifteren og hæld en god blanco tequila i dit skudglas, da de typisk er meget glattere. Hvis du vil træde det op endnu et skridt, skal du gå med en alderen reposado tequila. Du kan også vælge en røget mezcal.
Uanset hvad du vælger, er det bedste råd, jeg kan give, at undgå de billigere mærker, som de næsten helt sikkert bringer på tømmermænd . Når det er sagt, vil ingen premium tequila spare dig fra en ubehagelig morgen, hvis du har for mange skud!
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounce tequila
- Citron eller lime kil
- 1 knivspids salt
Hvordan man laver det
Husk: "Lick, Sip, Suck"
- Fugt bagsiden af din hånd under pegfingeren (normalt ved slikkning) og hæld på saltet.
- Lick saltet ud af din hånd. Saltet mindsker forbrændingen af tequila.
- Drikke tequila.
- Hurtigt bide ind og suge citron eller lime kilen. Den sure frugt balanserer og forbedrer tequilaens smag.
Tilføj mere variation til dine tequila skud ved at rømme skudglasset . Almindelig eller farvet sukker er sjove muligheder, som det er en 50-50 blanding af kanel og sukker.
Selvfølgelig kan du altid gå med margarita salt.
Flere Tequila Shots
Hvis du keder dig med det normale lige skud af tequila, skal du prøve en af disse skytter i stedet. Der er nogle fantastiske skudt opskrifter lavet med tequila, der er sikker på at rocke din verden.
- Apokalypse Nu - tequila, tør vermouth, irsk fløde likør
- Sort Rose - Blavod Vodka, Tequila Rose
- Crouching Tiger - tequila, litchi likør
- El Vocho - reposado tequila, ananasjuice, koriander, mynte, jalapeno
- Firecracker - tequila, Goldschlager, Rumple Minze
- Margarita Jelly Shot - hvid tequila, triple sec, gelatine
- Mexicansk Samurai - Tequila, TY KU Likør
- Office Party - reposado tequila, ingefær sirup, limesaft, grenadin, rød paprika saft
- Prairie Fire - tequila, Tabasco sauce
- Sangrita - tequila, clamato juice, Tabasco sauce, Worcestershire sauce
- Tequila Slammer - tequila, citron-lime soda
- Tre vismænd besøger Mexico - Johnnie Walker Scotch, Jim Beam Bourbon, Jack Daniel's Tennessee Whisky, Jose Cuervo Gold Tequila
- Wake de døde - tequila, kaffe likør, espresso
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 28 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 302 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 0 g |