Real Rocks er ikke perfekte, og din bør ikke være enten
Realistiske udseende klipper er meget nemme at skabe med fondant eller tyggegummi pasta . Det er en fantastisk tilføjelse til ethvert kage design, der har et naturtema. Du kan også skabe sten til stenvægge, små småsten til en sti eller en kæmpe klods for et brændpunkt.
Oprettelse af fondant rocks er et sjovt projekt, der skal tage kun et par minutter, og det er perfekt til begyndere. Der er dog nogle få tip, der sikrer, at dine klipper bliver så realistiske som muligt.
Før du begynder at forme formularer
Undersøg nogle få sten - store eller små - før du begynder at lave fondant klipper. Bemærk hvordan klipperne aldrig er en solid farve eller en perfekt form. Bemærk også, at hver sten er meget forskellig fra alle de andre. Så sten på din kage bør heller ikke være perfekt heller! Dette giver dig frihed til at skabe sten af alle former og størrelser og frigør dig samtidig fra forfølgelsen af perfektion. Hav det sjovt med dine sten!
Sculpting dine sten fra fondant er ekstremt nemt. Afhængigt af hvor mange sten du har brug for og deres størrelse, skal det tage 15 minutter eller mindre at fuldføre denne opgave. Du behøver at lade dem tørre natten over, før de tilføjes til kage design.
Saml dine forsyninger
For at skabe sten skal du kun få forsyninger og fantasi. Hvis du vil, skal du holde et par virkelige sten tæt på din arbejdsflade for at tjene som inspiration.
- Hvid, rullet fondant. Knyt fondant for at gøre det smidigt og glat.
- Majsstivelse. Fælles anvendt ved udrulning og arbejde med fondant . En let støv over din arbejdsflade forhindrer fondant i at klæbe.
- Frugtfarve. Naturlige stenfarver som brun, sort og grå er perfekte. Bland ikke farverne helt ind. I stedet forlade streger for at skabe åre, pletter og andre ufuldkommenheder i stenoverfladen.
- Plasthandsker. Når du trækker og arbejder med fondant og madfarvning, er det altid en god idé at bære handsker for at undgå farvning af din hud.
Hvordan man laver Fondant Rocks
Nu den sjove del. Skabning af sten er et godt projekt for begyndere, fordi der ikke er nogen rigtig eller forkert måde at oprette dem på. Det er også god praksis at trække fondant og arbejde i fødevarens farve.
- Begynd med en knytnæve af fløjtet fondant og tilføj sort, brun og grå madfarver til det på flere forskellige steder med tandstikker.
- Træk langsomt fondant ud, bland farverne ind i det og pas på at efterlade stribe af sort og grå i den færdige bold. Twist fondant så godt at skabe interessante mønstre af farve.
- Tag lidt mere hvid fondant og tilføj den til den farvestrålede fondant.
- Fortsæt med at trække fondant ud, indtil det færdige produkt ligner en veined rock.
- Bryd den farvefarvede fondant bold i mindre klipper af forskellige størrelser, som det er nødvendigt for din kage design.
- Sæt til side for at tørre helt.