01 af 11
Hvordan man laver lækker Biscotti
Biscotti er perfekt spist alle af sig selv, med et glas mælk eller med en varm kop te eller kaffe.
Biscotti gør også den ultimative spiselige gave.
Biscotti Opskrifter og mere02 af 11
Making Biscotti
Her er de trinvise instruktioner, herunder fotos, til fremstilling af Biscotti.
03 af 11
Trin 1 - Sådan laver du Biscotti - Bland tørre ingredienser
Forvarm ovnen til opskriftens foreskrevne temperatur. Smørebageplade.
I en stor skål kombineres de tørre ingredienser med en wirepisk.
Biscotti Opskrifter og mere04 af 11
Trin to - Sådan laver du Biscotti - Kombiner våde ingredienser
Smør smørret til dunet. Tilsæt langsomt sukker indtil kombineret. Tilføj æg et ad gangen. Og så ekstraher. Bland alle indtil helt kombineret.
Biscotti Opskrifter og mere05 af 11
Trin tre - Sådan laver du Biscotti - Afslut gør dejen
Tilsæt gradvis melblandingen til smørblandingen. Bland godt.
Biscotti Opskrifter og mere06 af 11
Trin fire - Sådan laver du Biscotti - Afslut gør dejen
Hånd omrør eventuelle ekstra ingredienser som nødder, chokolade stykker eller tørrede frugter.
Biscotti Opskrifter og mere07 af 11
Trin fem - Sådan laver du Biscotti - Opdeling af dejen
Ddel fordel dejen i 2 portioner. Form disse dele i 12-tommers lange logfiler. Placer på tilberedt cookieark. Lige flad ud toppen af ruller, så de er 1 til 1-1 / 2 inches høje.
Biscotti Opskrifter og mere08 af 11
Trin seks - Sådan Bages Biscotti - Efter Første Bagning
Det er sådan, at biscotti vil se efter den første bagning. Kanterne bliver brunede og logerne vil udvide lidt.
Biscotti Opskrifter og mere09 af 11
Trin Seven - Sådan laver du Biscotti - Skære Logs
Når logfilerne er kølige nok til at håndtere, skiver dem i 1/2-tommers skiver. Placer skiver på bageplade, så mange som muligt. (Jeg kunne bruge ét stort bagværk til hele opskriften.)
Biscotti Opskrifter og mere10 af 11
Trin Otte - Sådan laver du Biscotti - Den anden Bagning
Bag den skivede biscotti i 5 minutter. Fjern bageplade fra ovnen og vend hver cookie over. Bages i yderligere 5 minutter.
Biscotti Opskrifter og mere11 af 11
Trin Nine - Sådan laver du Biscotti - køler cookies
Efterlad cookies på bagpladen i 2 minutter, og flyt dem derefter til et trådstativ. Koldt helt, før du opbevarer dem i en lufttæt beholder.
Biscotti Opskrifter og mereAlt om Biscotti