Disse godt krydrede stegte kartofler er aromatiseret med hvidløg og lidt citronsaft. Kartoflerne kastes med olivenolie og steges til perfektion.
Relateret Opskrift: Brændte Kartofler Med Bacon
Hvad du skal bruge
- Vegetabilsk madlavning eller en lille olivenolie
- 1 3/4 pounds bagning kartofler, skrællet og skåret i 1-tommers terninger
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1/2 tsk grov (kosher) salt
- 4 fed hvidløg, hakket
Hvordan man laver det
- Smør let om en ristet bageplade eller bageplade eller sprøjt med nonstick-madlavningsspray. Eller line bagepanden med nonstick folie.
- Forvarm ovnen til 425 F.
- Kombiner de hule kartofler med de resterende ingredienser i en stor skål; Kast til kartoflerne grundigt overtrukket med olie og krydderier. Lad kartoflerne stå i 10 minutter.
- Skænk kartoffelblandingen i den tilberedte bageplade. Bages i 35 minutter eller indtil øm og let brunet, omrør lejlighedsvis.
Mere
Ristede kartofler med Parmehalsost
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 231 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 315 mg |
| Kulhydrater | 46 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 6 g |