Marinerende svinekoteletter i ranch salat dressing er en super nem måde at tilføje smag og fugt til at ømme grillede koteletter .
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop ranch salat dressing
- 4 boneless loin svinekoteletter (1-tommer tykk)
Hvordan man laver det
- Kombiner dressing og svinekoteletter i en lav skål og drej til kappen. Dæk og køle i 30 minutter op til 8 timer.
- Når du er klar til at lave mad, skal du forberede og forvarme grillen og opbygge en brand på to niveauer. Fjern koteletterne fra marinade; kassere marinade.
- Placer koteletter på den varmeste del af grillen og kog i 1-2 minutter. Når koteletterne frigives, drej dem og sear på den anden side i 1-2 minutter.
- Flyt derefter koteletterne til den køligere del af grillen. Dæk og grill i 4 minutter. Vend koteletterne og dækslet; grill i 4-6 minutter længere eller indtil et køttermometer registrerer 145 til 150 F.
- Fjern koteletterne fra grillen, læg dem på serveringspladen og dækslet. Lad stå 5-10 minutter, og tjen derefter.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 478 |
Total fed | 24 g |
Mættet fedt | 8 g |
Umættede fedtstoffer | 10 g |
Kolesterol | 171 mg |
Natrium | 121 mg |
Kulhydrater | 5 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 55 g |