Sådan skære en stor halloween græskar
Pumpekurv er en stor familieaktivitet til efterår. Når Halloween ghouls og spøgelser er lige rundt om hjørnet, tag en tur til din lokale gårdsstativ og følg disse tips til at skabe en idiotsikker jack-o'-lantern.
Valg af den rigtige græskar
Først skal du vælge et stort græskar. Jo større græskar, jo lettere er det at skære. Undgå nogen græskar med blå mærker eller skimmelsvampstængler - de vil ødelægge meget hurtigere. Lysfarvede græskar har tendens til at være blødere og lettere at skære.
Græskar carving
- Vink kniven ved 45 grader ved skæring af låget. Dette giver låget et sted at hvile, når du udskifter det, så det ikke falder igennem.
- Brug en stor metal servering ske eller en is scoop at skrabe indersiden. Hvis du vil tændte græskar, skal pumpens inderside skrabes fladt, så lyskilden vil være på en stabil overflade og vil ikke rocke. Græskarens bagvæg skal skrabe så glat som muligt, da dette vil afspejle lyset. Den optimale tykkelse for græskarvæggen er ca. 1 tommer. Ved rensning af græskar skal frøene opbevares. Ristet græskar frø gør en sund og velsmagende snack!
- Begyndere bør vælge et simpelt, fed mønster. Når du først behersker de enkle mønstre, kan du gå videre til noget, der er vanskeligere.
- Udskriv eller træk mønsteret på et stykke papir. Brug små skarpe saks eller en barberkniv til at skære ud i de områder, du skal hugge i græskar. Tape derefter skabelonen på græskar og brug en markør til at spore udskæringslinjerne. Skærende slidser i papiret hjælper det med at overholde den runde overflade.
- En lang serrated kniv eller en græskar-carving kniv med tænder vil være nødvendigt at skære igennem det tykke kød. Brug en savning og tag din tid på at skære langs markeringens yderside, så der er ingen markørrest.
- Som et alternativ kan du binde konturet til græskar og bruge en søm eller et trykstang til at score snitlinjerne på græskar. Forbind prikkerne, når du hugger.
Bevare din græskar
- I længere levetid sug det rensede græskar i et par timer i en opløsning af blegemiddel og vand - 1 tsk blegemiddel til 1 gallon vand. Tør grundigt og gnid gryntet ind og ud med vegetabilsk olie eller olieolie for at forhindre shriveling. Påfør også på skærekanterne. Hvis græskar begynder at krympe, gentag processen.
- Overvej at skære bunden af græskar såvel som toppen. Græskaret vil være mere stabilt og også lettere at skære. Hvis du planlægger at bruge et lys til at tænde din jack-o'-lantern, skal du sørge for at åbningen i bunden er stor nok til at passe over stearinlyset. Placer stearinlyset på en brandsikker base, der er stor nok til at rumme græskar. Du kan så nemt løfte af jack-o'-lanternen for at tænde lyset.
- Placér jack-o'-lanternen i en plastikpose og afkøles, når den ikke er i brug.
- Prøv at lave en uncarved jack-o'-lantern ved at male mønstre med royal glasur. Du kan nyde en dekoreret jack-o'-lanterne, men brug stadig græskar som en efterårsdekoration, når Halloween er kommet og gået.
- Spis ikke et græskar, der er udskåret som en jack-o'-lantern.
Lysende din græskar
- Hvis du vil belyse din jack-o'-lantern med et stearinlys, skal du sørge for at lade låget stå af for at undgå brandfare. Brug et votive stearinlys i en glasholder eller te lys i en metal sag. Hvis du vil forlade låget på, skal du skære et hul i pumpens usynlige bagside for at fungere som skorsten. Forlad aldrig en stearinlys-tændt jack-o'-lantern uden opsyn i nogen tid.
- Et lille batteridrevet flamløst lys er et sikrere valg end traditionelle stearinlys til belysning af din jack-o'-lantern.
- Stænk den nederste side af græskarbeten med jord kanel , muskatnød og / eller nelliker for at lade din jack-o'-lantern være dobbelt som en luftforfrisker.
Hvor kom navnet Jack-O'-Lantern fra?
Den britiske term jack-o'-lantern daterer til 1700-tallet, da det bogstaveligt betød "jack (en mand) med en lanterne", en natvagter med andre ord. Det var et populært kælenavn for det naturlige fænomen med blinkende blå lys, der til tider ses over vådområder om natten, kendt som ignis fatuus (fjols ild), der længe har været forbundet med folklore med ondskabsfulde spøgelser, trollspidser, feer og lignende. Oprindeligt var jack-o'-lanterner hugget ud af rodfugle, ikke græskar!
Mere om græskar og græskar opskrifter