Denne enkle fremskyndede opskrift på pølsefyldte kiks fryser meget godt; bare genopvarmning til en hurtig morgenmad. Du kan genopvarme dem lige fra fryseren. Du skal bare sætte de små kiks på et kiksplader og børste med lidt mælk. Bages ved 350 ° F i ca. 10-20 minutter eller indtil de er varme. Server med det samme. Du kan også genopvarme dem på 50% strøm i mikrobølgeovnen, eller prøv brødristerovnen.
Du kan bruge en kommerciel bagning mix til denne opskrift, eller lave din egen hjemmelavede Bis-Qwick Baking Mix. På den måde kan du styre natrium og udelade konserveringsmidler fra dine opskrifter. Blandingen er nem at lave og opbevare godt i en tæt lukket beholder ved stuetemperatur. Må kun måle det som du ville mel og bruge i opskrifter.
Der er ikke noget fedt som smør eller forkortelse i denne opskrift, fordi pølsen giver fedtet. Brug ikke magert pølse eller kalkun eller kyllingepølse i denne opskrift, da kiksene bliver tørre.
Du kan også bruge din yndlingsost i denne opskrift. Gruyere, schweiziske, Havarti eller Monterey Jack ville være gode, eller prøv nogle revet parmesan. En kombination af oste ville også fungere godt. For lidt af et spark, prøv at bruge Pepper Jack ost.
Server disse kiks med sovs , eller spis dem på farten, når du forlader for arbejde eller skole. Alt du behøver er et æble eller en orange sammen med lidt kaffe i en rejse krus, og du er indstillet til morgenen.
Hvad du skal bruge
- 1/2 pund svinekød morgenmad pølse
- 1-1 / 2 kopper bagning mix
- 1 kop revet cheddarost
- 2 spiseskefulde hakkede friske gips
- 1 æg, slået
- 2 spiseskefulde mælk
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk peber
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 ° F.
I en stor stegepande, bryd op pølse og kog over medium varme indtil grundigt kogt. Må ikke afløb.
I en stor skål kombineres bageblanding, ost og brik og omrøres for at kombinere. Tilsæt pølse sammen med fedtet i gryden og bland til indtil godt fordelt.
I en lille skål, slå sammen æg, mælk og salt og peber. Tilsæt til bageblandingsblanding og bland til blanding danner en kugle.
Overarbejde ikke dejen.
Form dejen i 24 kugler, ved hjælp af ca. 1 spiseske dej til hver.
Placer de små bolde på et ugreagt bagplade og bages ved 350 ° F i 20-25 minutter, indtil det er brunet og kogt igennem.
Serveres straks eller fryses. Eventuelle rester skal opbevares i køleskabet, fordi de indeholder kød. Genopvarme køle- eller frosne kiks i mikrobølgeovnen eller i ovnen ved 350 ° F indtil det er varmt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 148 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrium | 220 mg |
| Kulhydrater | 3 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 11 g |