Sød pierogi til dessert er almindelig. De serveres som regel med smeltet smør og en dusting af granuleret eller konditoris 'sukker.
Denne opskrift på plumfyldning kan laves med damson eller små italienske pruneplommer. Alternativt kan pierogiedigen fyldes med powidla sliwkowe - blomme smør - til en lidt anderledes smag.
Hvad du skal bruge
- 24 små blommer (damson eller små italienske prune blommer)
- 1/4 kop sukker
Hvordan man laver det
- Vask og tør blommer. Skær et spalt ned på blommens søm (men ikke hele vejen igennem til den anden side) og fjern pit. Placer 1/4 til 1/2 tsk sukker i hvert hulrum og læg halvdele sammen.
- Placer 1 blomme i en dejlig runddeig og forsegle helt med floured fingerspidser.
- Se disse trinvise instruktioner for at lave pierogi .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 22 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |