Denne pesto pasta opskrift gør en fantastisk side side eller vegetariske hovedret. For at gøre denne pasta opskrift endnu mere påfyldning, tilsæt rotisserie kyllingebryst og hakkede tomater.
Jeg kan godt lide at bruge hjemmelavet basilikumpesto til denne pesto-pastaopskrift. Men er du velkommen til at bruge købt basilikumpesto, spinatpesto eller soltørret tomatpesto.
Gå ikke glip af: 12 måder at bruge pestosauce på
Hvad du skal bruge
- 8 ounce almindelig eller fuld hvede penne pasta
- 1 kop pesto
- 1/2 kop revet parmesanost
Hvordan man laver det
- Bring en stor gryde saltet vand til kog. Tilsæt pasta og kog i henhold til pakningsvejledningen til al dente.
- Dræn pastaen, og kast omgående med pesto, omrør for at belægge pastaen helt.
- Drys parmesanost over toppen.
Dæk og køle eller server pesto-pasta straks med veggie hvidløgsbrød til et let og velsmagende vegetarisk måltid.
Gå ikke glip af: Kale Pesto Opskrift