Denne parmesan stegte blomkål er en fantastisk måde at nyde frisk blomkål. Blomkålen kastes med en salte blanding af hvidløg og parmesanost, og så bliver den brændt til perfektion.
Server denne lette blomkål som en sideskål med et hverdagsmåltid eller en feriemiddag.
Hvad du skal bruge
- 1 lille til medium hoved blomkål, skåret i blomster (ca. 6 kopper blomkålfloretter)
- 2 teskefulde knust hvidløg
- 4 spiseskefulde
- ekstra jomfru oliven olie
- 1 tsk kosher salt
- 1/2 tsk friskmalet sort peber
- 1/2 kop frisk revet parmesanost
Hvordan man laver det
- Varm ovn til 425 ° F (220 ° C / gas 7).
- Læg en stor bagepande med folie; Sprøjt let med madlavning.
- I en stor skål eller madopbevaring kaste blomkålfloretterne med olivenolie, hvidløg, salt og peber og parmesanost.
- Spred blomkålen ud på den tilberedte bageplade.
- Steg i 25 til 30 minutter, drej hvert 10. minut, eller indtil blomkålen er øm og let brunet.
Du kan også lide
Brændt Blomkål med Cheddar Sauce
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 209 |
Total fed | 17 g |
Mættet fedt | 4 g |
Umættede fedtstoffer | 11 g |
Kolesterol | 9 mg |
Natrium | 827 mg |
Kulhydrater | 10 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 7 g |