Oster Fritters Opskrift

Disse østers fritters er lavet med en tyk dejme og masser af hakkede østers. De laver en god snack eller forretter med tartar sauce eller cocktail sauce.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Varm ca. 1 til 2 tommer olie i en dyb, tung stegepande til ca. 365 F.
  2. Pisk æggene og mælk sammen i en lille skål.
  3. Kombiner mel, bagepulver og salt i en anden skål og bland godt. Tilsæt ægget og mælkeblandingen og blend med en ske til glat.
  4. Rør de hakkede østers ind i smeten og slip med ske i det fede fedt. En cookie scoop fungerer godt for at holde dem små og runde.
  5. Kog i partier, drej til brune begge sider. Dræn på papirhåndklæder.

Du kan også lide

Østers Rockefeller
Stegte østers
Oyster Scallop
Oyster Stew Opskrift
Langsom Komfur Opskrifter
Hovedreceptindeks

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 1585
Total fed 159 g
Mættet fedt 14 g
Umættede fedtstoffer 111 g
Kolesterol 86 mg
Natrium 909 mg
Kulhydrater 35 g
Kostfibre 3 g
Protein 10 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)