Sorghum eller almindelige melasse hjælper med at smag denne lækre grillsauce. Brug denne sydostiske grillsauce på ribben, koteletter, steaks eller burgere.
Det er en simpel, perfekt krydret kombination af tomatsauce, melasse og eddike.
Opskriften er let fordoblet eller tredoblet.
Relateret opskrift: Jim Beam Barbecue Sauce
Hvad du skal bruge
- 1 kan / 8 ounces tomatsauce
- 1/3 kop melasse (eller sorghum melasse)
- 1/4 kop eddike
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk chili pulver
- 1/2 tsk sort peber
- 1 dash salt
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en lille gryde. Kog, sænk varmen til lav, og lad dem simre i 10 minutter.
- Gør ca. 1 kop grillsås.
- Til ovn grillede ribben, baste i sidste time bagning.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 38 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 1 g |